おいしく整う３６５日のスープ

毎日忙しく生きていると、ときには「何も食べたくない」「作りたくない」日もありますよね。そんなときは頑張りすぎていて、心や体が整っていないサインかもしれません。

本書は、忙しい日々でも無理せず作れる、心と体をおいしく整えるスープの本です。体調や気分に合わせて選べるよう、さまざまな状態に寄り添うスープをいろいろと提案しています。

食材の栄養がやさしく溶け込んだ一杯が、心をリフレッシュし、体をリセットしてくれます。自分のために、家族や大切な人のために――作る人も食べる人も整って、幸せになれるスープ。

そんな“ハッピーの源”を詰め込んだレシピ集です。365日、あなたが「スープを飲みたい」と思ったときに、きっと助けになってくれる一冊です。

目次

オッチー先生がくり返し作る王道スープ６選
１　重い体がスッキリ整う　やせるスープ
２　心と体がすーっと整う　不調解消スープ
３　時間のロスがパッと整う　時短スープ
４　一生、毎日が整う　みそ汁
５　暮らしのリズムがぴったり整う　季節のスープ

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