フュージョン・パスタ メイン料理+パスタを一皿で表現するレシピ

Pastaクオーレ/著

発売日:2025年11月

  • フュージョン・パスタ メイン料理+パスタを一皿で表現するレシピ
  • フュージョン・パスタ メイン料理+パスタを一皿で表現するレシピ
ページ数
115p
ISBN
978-4-04-738594-8

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商品説明

「普通のパスタ、もう飽きていませんか?」かつ丼、天丼、親子丼、牛丼―。メイン料理と炭水化物を組み合わせる、日本人の食文化。それをパスタで表現するのがPastaクオーレの真骨頂だ。日本人だからこそ生み出せる、組み合わせるだけで進化する、新しいパスタ。家庭で再現できるように書き下ろした、オリジナルレシピを完全収録!

「普通のパスタ、もう飽きていませんか?」
かつ丼、天丼、親子丼、牛丼…。
メイン料理と炭水化物を組み合わせる、日本人の食文化。
それをパスタで表現するのがPastaクオーレの真骨頂だ。
日本人だからこそ生み出せる、組み合わせるだけで進化する新しいパスタ。
家庭で再現できるように描き下ろした、オリジナルレシピを完全収録!

目次

1章 メイン料理編(飲めるサーモン(ミキュイ)
鯛のミキュイ
カニクリームコロッケ ほか)
2章 パスタ編(レモンクリーム
トマトクリーム
ホワイトクリーム ほか)
3章 組み合わせ編(飲めるサーモンのレモンクリーム
飲めるサーモンのレモンペペロンチーノ
カニクリームコロッケのトマトクリーム ほか)

商品詳細

出版社名
KADOKAWA
サイズ
26cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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