パティシエさんのはじめておやつ 型なし・材料３つから作れるプロの味
発売日：2025年11月
- ページ数
- ９５ｐ
- ISBN
- 978-4-04-685382-0
- 著者情報
- ＨＩＲＯ ＳＷＥＥＴＳ（ヒロスイーツ）
東京の製菓専門学校を卒業後、東京・世田谷で数店舗を構える老舗洋菓子店や練馬、地元・長野県の有名パティスリーにて１０年以上パティシエとして働く。２０２２年よりＹｏｕＴｕｂｅで動画の配信を開始。身近な材料で誰でも簡単に作れるプロならではのレシピを発信し、人気を集める。２０２４年からオンラインお菓子教室「ｓｉｋｉ」をスタート
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商品説明
「手軽さ」にこだわった４４レシピ収録！ほぼ混ぜるだけ、味は本格派！プロのコツ満載でＹｏｕＴｕｂｅ登録者数２７万人超！製菓用の型は不要！材料は最小限でコスパカット！
ほぼ混ぜるだけで、作業時間は30分以内。チーズケーキ、パウンドケーキ、プリン、スコーン、ブラウニーなど、初心者でも作りやすい定番レシピを掲載。100円ショップの紙製の型やホーローバットを使用、ホットケーキミックスを使い、材料を最小限！「しなくてもよいこと」を省き、作業時間は30分以内。プロの技でおうちでも本格的な味が楽しめる一冊です！
目次
Lesson１ 材料3つで作れるビギナーおやつ
Lesson２ ホットケーキミックスで定番焼き菓子
Lesson３ 混ぜるだけ！ホーローバットのおやつ
Lesson４ 型いらずで作れる！簡単おやつ
商品詳細
- 出版社名
- ＫＡＤＯＫＡＷＡ
- サイズ
- ２５ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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