１０分でできる体ととのえ朝ごはん
発売日：2025年9月
- ページ数
- １１１ｐ
- ISBN
- 978-4-259-56850-4
- 著者情報
- 大島 菊枝（オオシマ キクエ）
管理栄養士。東京農業大学卒業。未病へのアプローチに興味を持ち、大学にて食品の機能性や栄養学を学ぶ。疫学研究、飲食業に従事したのちに独立。時間栄養学にも造詣が深く、朝ごはんの大切さを伝えている。手軽に作れて栄養バランスのよいメニュー開発に定評がある
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商品説明
朝のたんぱく質で疲れない！代謝アップ！
中高年の朝に必要な糖質とたんぱく質のバランスメニュー
朝食でしっかり栄養補給しないと筋肉の分解が進んでしまうため、朝食に4割ほどの比重をおくとよいとしています。
20 〜 30代は若さで乗り切れても、40 〜 50代になって疲れやすい、やる気が出ない、だるいなどの不調が出てくるのは、朝食のとり方のせいかもしれません。
栄養がとれ、1日を快適に過ごすことができる朝ごはんを提案。忙しい人や朝ごはんを食べる習慣のない人でも無理なく実践できる、手軽なメニューが満載です。
目次
卵さえあれば！すぐ朝ごはん（ちょい足し 卵かけご飯
目玉焼き七変化 ほか）
火を使わない！主食別朝ごはんバリエ（ご飯
おにぎり３種 ほか）
パワーチャージしたい日のしっかり朝ごはん（ゆで卵のクイックカレー
厚揚げの家常豆腐 ほか）
ちょっと元気がない日のいたわり朝ごはん（豆腐・豆乳で
鶏肉で ほか）
休日のお楽しみ ゆったり甘い朝ごはん（フレンチトースト
ヨーグルトクリームのキウイサンド ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 家の光協会
- サイズ
- ２１ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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