たんぱく質たっぷりやせサラダ100

エダジュン/著

発売日:2025年9月

  • たんぱく質たっぷりやせサラダ100
  • たんぱく質たっぷりやせサラダ100
ページ数
112p
ISBN
978-4-391-16542-5
著者情報
エダジュン(エダジュン)
料理研究家、管理栄養士。1984年、東京都生まれ。管理栄養士資格取得後、株式会社スマイルズ入社。「Soup Stock Tokyo」本部で商品の物流、購買などの仕事を行い、2013年に料理研究家として独立。「パクチーボーイ」の名義でも活動中

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商品説明

からだも心もすっきり整うひと皿。

◆高たんぱく・低糖質・低カロリー!
たんぱく質20g以上、糖質10g以下、300kcal以下を実現した
からだも心もすっきり整うサラダレシピ集◆

“しっかり食べながらやせられる”
“満足感があって無理なく続けられる”
“ダイエットしながらきれいになれる”と、
まだまだブームが続く「たんぱく質ダイエット」。
それをサラダにしたら…たっぷりの野菜がとれて、
ワンプレートで主菜と副菜が完成して、大満足!

高たんぱく食材の鶏むね肉、鶏もも肉、ささみ、
豚もも肉、豚ロース肉、豚こま切れ肉、ひき肉から、
鮭、まぐろ、さば、かじき、たら、えび、さば缶などの魚介、
豆や大豆製品、卵やチーズを使ったサラダまで、
バラエティ豊かに100レシピ紹介。

切るだけはもちろん、レンチンやさっと焼くだけで、
次々誕生する、最高においしくてからだが整うサラダたち。
すべてに「たんぱく質量・糖質量・カロリー」表示つきです!

目次

【もくじ】
1.肉のやせサラダ
2.魚のやせサラダ
3.豆と大豆製品のやせサラダ
4.卵とチーズのやせサラダ
[コラム]
おいしいやせサラダを作るコツ
アジアの屋台やせサラダ
やせサラダでワンプレートごはん

商品詳細

出版社名
主婦と生活社
サイズ
15×21cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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