カルトワイン入門

発売日：2025年6月

ページ数: １９３ｐ
ISBN: 978-4-344-69253-4
著者情報: 神田　洋紀（カンダ　ヒロノリ）
医学博士であり、ＷＳＥＴ認定Ｌｅｖｅｌ３の資格を持つワイン愛好家。キリンビール（株）入社後、米国駐在を契機にカルトワインに出会い、その深遠な魅力に心奪われる。実体験をもとに、ワインを「飲み物以上のアート」と捉え、その奥深さを探求。現在は産学で医領域の開発研究に従事しつつ、ワインに対する情熱を本書で表現し、日本の読者にカルトワインの魅力を伝えている。科学と芸術が交差する領域に身を置き、日々新たな発見を追い求めている

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商品説明

世界中のワイン通を魅了する、知られざるワインの世界へ。主にカリフォルニア産のブドウから造られる、希少で人気の高いカルトワイン。アートとしても鑑賞できるボトルのイラストを満載し、カルトワインの奥深さに触れる入門書。

世界中のワイン通を魅了する、知られざるワインの世界へ

主にカリフォルニア産のブドウから造られる、希少で人気の高いカルトワイン。アートとしても鑑賞できるボトルのイラストを満載し、カルトワインの奥深さに触れる入門書。

第１章　カルトワインの基礎知識
第２章　魅惑のカルトワイン11
第３章　カルトワイン中のカルトワイン、シネクアノンについて
第４章　もっとワインを好きになるために知っておきたいこと
第５章　アメリカワインについて語ろう

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