一品完結ごはん　食事はもういろいろ作らなくていい　作るのも、片づけもラクラク。栄養も満点！

作るのも、片づけもラクラク。栄養も満点！

できるだけラクに準備して片づけられるメニューや調理を選びたい、とはいえ健康には気を使いたいし、栄養バランスもしっかり考えたい。著者がさまざまに試行錯誤し、現在実践中しているのが、一皿にご飯、おかず、野菜を盛り合わせる「一品完結」ごはん。調理器具はフライパンひとつだけ。

※お届け日が変更になりました
5月31日→6月2日

目次

１　加熱いらず、切ってのせるだけ　一品完結・どんぶりメニュー（まぐろ、枝豆、ねぎどんぶり
いか、アボカド、納豆どんぶり　ほか）
２　フライパン一つでＯＫ　簡単＆大満足な一品完結おかず（チキンステーキ
鶏ささ身の塩〓焼き　ほか）
３　フライパンに材料を入れて、火にかけるだけ　「重ね蒸し」で、ラクラク一品完結（ひき肉、じゃがいも、グリーンピースの重ね蒸し
鶏肉、しめじ、ブロッコリーの重ね蒸し　ほか）
４　ご飯、うどん、パスタにも合います　一品完結の王道メニューといえば、炒め物（豚ヒレ肉の中華風炒め物
鶏ひき肉のエスニック炒め　ほか）
５　フライパンで手軽に作れます　煮物や鍋料理で、「一品完結」おかず（白身魚のさっと煮
牛肉と里芋の煮物　ほか）

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