ホーローバットで作る焼き菓子とデザート　人気料理家８人のバットで作るおうちおやつ

ホーローバットを型がわりに使って作れる、焼き菓子＆デザートが満載の１冊。　人気料理家８人の珠玉のレシピが結集。

■ホーローバットで手軽に作れる、おうちおやつのレシピ集・ベスト版！■

料理の下ごしらえの必需品・バットを
型がわりに使って作る、おうちおやつのレシピ集。
人気料理家8人が、おやつについての話とともに、
焼き菓子やケーキ、デザートレシピをご紹介します。

チーズケーキにカステラ、プリン、ロールケーキ、マフィン、スコーン、ブラウニー、クッキー、
アイスやジェラート、寒天だって!

昔ながらのホーローバットで作る、
懐かしくておいしいお菓子が満載の1冊です。

※本書は生活シリーズ『ホーローバットで作るうちのお菓子』『ホーローバットで作る体にやさしいお菓子』を再編集・書籍化したものです。

目次

もくじ
1渡辺有子さんのチーズのお菓子
2中川たまさんのたまごのお菓子
3飯塚有紀子さんのくだもののお菓子
4ワタナベマキさんのバターを使わないお菓子
5『かえる食堂』松本朱希子さんの豆乳のお菓子
6『tiroir』高吉洋江さんのきなことごまのお菓子
7若山曜子さんのヨーグルトのお菓子
8『dans la nature』千葉奈津絵さんのナッツのお菓子

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