愛されジェラート ざくざく刻んで、ぐるぐる混ぜてなめらかクリーミー

本間節子/著

発売日:2025年5月

  • 愛されジェラート ざくざく刻んで、ぐるぐる混ぜてなめらかクリーミー
  • 愛されジェラート ざくざく刻んで、ぐるぐる混ぜてなめらかクリーミー
ページ数
95p
ISBN
978-4-579-21469-3

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商品説明

ジェラートベースを作って冷凍ストックしておけば、いつでも好きな時に包丁でざくざく刻んで、生クリームやヨーグルトをプラスして、ブレンダーで混ぜれば絶品なめらかジェラートのでき上がり!ざくざく刻む、ここにおいしさの秘密あり。

ジェラートベースを作って冷凍ストックしておけば、いつでも好きな時に包丁でざくざく刻んで、生クリームやヨーグルトをプラスして、ブレンダーで混ぜれば絶品なめらかジェラートのでき上がり!ざくざく刻む、ここにおいしさの秘密あり。

目次

愛されジェラート、おいしさの秘密
ジェラート作りの材料と道具
すいかソルベ
すいかココナッツミルク
枝豆ミルク
トマトのソルベ
とうもろこしのジェラート
きゅうりのジェラート
とうもろこしとディルのジェラート
いちご&クリームチーズ
いちごソルベ
いちごジェラート
バジルミルク
ミントミルク
しょうがメープル甘酒
レモングラスヨーグルト
青梅のシロップ煮
梅のソルベ
プラムとヨーグルトのマーブルジェラート
杏とマンゴーのソルベ〔ほか〕

商品詳細

出版社名
文化学園文化出版局
サイズ
15×21cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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