現代沖縄農業論　持続可能な農業の構築に向けて

1972年５月15日、沖縄はアメリカ軍の占領統治を経て日本に復帰した。2024年は日本復帰から52年になる。この間、沖縄の社会と経済は大きく変貌し、そのなかでこれまで沖縄の社会・経済のなかで大きな役割を担ってきた農業は大きく後退した。こうした現段階での沖縄農業の再編の方向を検討する。

目次

地域農業分析の視点と方法
１部　沖縄農業の歴史過程（戦前期沖縄農業の構造
アメリカ軍統治下における農業）
２部　沖縄農業の構造問題（日本復帰後の農業の展開
農業経営体の存在形態と沖縄農業の地域構成
復帰後のサトウキビ生産の後退と生産費の検討
農地の所有と利用の構造）
３部　沖縄農業の新たな展開と課題および再編の方向（沖縄県における農業の６次産業化と異業種連携
沖縄農業の環境問題―赤土等の流出防止対策の取り組み―
沖縄農業の課題と再編の方向）

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