おうちで作るきれいでおいしいお菓子　お菓子教室ＴＡＢＬＵＥの１１のスペシャルレッスン

オールプロセス写真のていねいな解説。作りながら「なぜ？」がわかるから、知識が深まる。

ベーシックなお菓子ほど実は奥が深いもの。お菓子作りには小さなコツがたくさん散りばめられており、そのコツをおさえることが成功への近道です。オンラインお菓子教室「TABLUE」を主宰する出沼麻希子さんによる家庭で作れたらうれしいお菓子11点とそのアレンジを懇切丁寧に解説します。

※お届け日が変更になりました
3月21日→3月24日

目次

絞り出しクッキー　コーヒー風味
レーズンサンド
フィナンシェ
かぼちゃのキャラメルパウンドケーキ
チェリーのチーズケーキ
シュークリーム
金柑とチョコレートのロールケーキ
ダックワーズ・グラッセ
さつまいものモンブラン
いちごのショートケーキ
ガレット・デ・ロワ

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