世界一カンタンでおいしいせいろレシピ
発売日:2025年2月
- ページ数
- 126p
- ISBN
- 978-4-04-684541-2
- 著者情報
- サヤ(サヤ)
せいろ料理インフルエンサー。栄養士。せいろ蒸しが大好きな30代女子。食物栄養学科在学中にアルバイト先のオーガニックカフェでせいろに出会う。現在は約10組のせいろを使い分けながら、インスタグラムを中心にレシピを発信。素材のうまみを生かす蒸すだけのミニマルレシピから、一気に主菜と副菜が完成する同時調理レシピ、朝食プレート、スイーツまでさまざまなレシピを投稿している。栄養士ならではのヘルシーで栄養価の高いせいろレシピが好評
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商品説明
毎食が楽しみになる、ときめき湯気ライフ!切る・詰める・蒸すのほぼ3ステップ。同時調理できて時短。なのに丁寧な気分!ヘルシーだからダイエットにも。せいろの選び方や基本が一冊ですべてわかる。おかず、ごはん、おやつ…一年中使える充実89品。せいろの実力を120%使いこなせる!
一度にいろいろ作れるから、簡単・時短・ヘルシー・旨みがギュッ!
じつは万能で「QOLも爆上がり」と話題の「せいろ」で、サクッと生活革命しませんか?
メディアやSNSで大人気の「せいろ蒸し」を始めるならこの一冊。
せいろの選び方や使い方の基本が一冊で全部わかるから、ビギナーでも安心。
せいろワンプレート、定番おかず、冷凍食品格上げレシピ、素材を蒸すだけの超ミニマルレシピ、ほっこりおやつなど、簡単かつ実用的で一年中使えるせいろレシピをたっぷり89品掲載!
しかも、すべてせいろ1段でできるレシピなので、何段も買いそろえる必要がなく始めやすい。
せいろを使いこなせるかちょっと不安な人も、せいろを眠らせている人も、この本があれば大丈夫!
ルーズに詰めるだけなのに丁寧気分。
楽しい!>>>>>>めんどい
ヘルシーも同時調理もおいしさも今っぽさもぜんぶ叶う、“ときめき湯気ライフ”へようこそ!
目次
■1章 これで完結! せいろでワンプレート
蒸しベーグルプレート/鮭定食/カオマンガイ/牛丼/ツナメルトサンド/蒸し焼きそば/蒸しケークサレ ほか
■2章 せいろで作りたい定番料理
蒸しサムギョプサル/ハンバーグ/巻かないロールキャベツ/ちゃんちゃん蒸し/自家製サラダチキン/シュウマイ/ミネラルたっぷりサラダ/蒸しバルサミコマリネ ほか
■3章 冷凍食品格上げレシピ
蒸らしTKG/トマトきのこリゾット/豚キムチうどん ほか
■4章 素材ひとつで絶品蒸し
■5章 せいろでLet&apos
sパーティー
蒸しタコス/アクアパッツァ/アヒージョ/餃子/チーズフォンデュ ほか
■6章 蒸すだけでカンタン ほっこりおやつ
キャロットケーキ/ミニどら焼き/蒸しチーズケーキ/チョコフォンデュ ほか
目次
1 これで完結!せいろでワンプレート
2 せいろで作りたい定番料理
3 冷凍食品格上げレシピ
4 素材ひとつで絶品蒸し
5 せいろでLet’sパーティー
6 蒸すだけカンタンほっこりおやつ
商品詳細
- 出版社名
- KADOKAWA
- サイズ
- 24cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
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