ｈｉｂｉ　ｈｉｂｉの台所

まいにちの「食べる」がもっと楽しくなる！ごきげんな食卓をつくる７８のヒント。ヨーイドンで夫婦それぞれ好きなものをつくる。お気に入り焼きそば麺でナポリタン。炊き込みごはんと豚汁の美味しい２日間。わが家のごちそう３６レシピ掲載！

大人気YouTube「hibi hibi」初の食エッセイ！
食べることが大好きで、毎日何を食べようかワクワクしているというasakoさん。美味しいを求めて工夫や研究を欠かさず、ときには体当たりで失敗することもあるんだとか。
そんなふうに食と向き合う毎日には、日々の「食べる」を楽しむためのヒントや、幸せがたっぷり詰まっていました。

さっと作れる簡単おつまみから、旬の食材を使ったおかず、特別な日のビーフシチュー、ビリヤニといったエスニック料理まで、とっておきレシピも大公開！

目次

第１章　元気をくれる「朝ごはん」
第２章　美味しいを見つける「ふだんの食卓」
第３章　季節を食べる「旬のもの」
第４章　「おうちカフェ」でほっとひと息
第５章　「晩酌」のために生きている
第６章　心はずむ「ごほうびごはん」
第７章　手塩にかけて育てる「保存食」

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