私を笑顔にするキッチン　からだがよろこぶ米粉パスタに出会うまで

３５歳で結婚・妊娠。ところが喜びもつかの間、１か月後にがん宣告。助かる確率は５０パーセント。この本は、病気に直面した私が食の力も信じて克服した経験をもとに皆さんに送るメッセージです。親子でつくって楽しい米粉のパスタのレシピ付き。

目次

＃０１　ｓｔｏｒｙ―米粉パスタにたどり着くまで（母を助けるために飲食業の道へ
外に出たからこそ気づけた、「地元長浜」の良さ
３５歳の転機と決断
挫折した食事療法
「このままじゃ、自分も娘もダメになる」　ほか）
＃０２　ｒｅｃｉｐｅ―親子で楽しめる！米粉パスタレシピ（パスタの紹介
パスタのこだわり
教えて！藤野さんの愛用品
レシピの見方
パスタの茹で方　ほか）

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