アレンジ無限！旨うまだれ 和・洋・中４種のタレで、味がピタッと決まる！
発売日：2025年1月
- ページ数
- １２７ｐ
- ISBN
- 978-4-299-06146-1
- 著者情報
- 武蔵 裕子（ムサシ ユウコ）
料理研究家。和食をはじめ、洋風、中華風、エスニック風など、誰にでもやさしく作れる家庭料理が人気。雑誌や書籍で活躍するほか、企業のメニュー開発にも携わる
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商品説明
洋こってりだれ、洋さっぱりだれ、和だれ、中華だれ…。毎日の料理を超時短できる！
※商品名が変更になりました
濃縮が決め手！ 手作り「和・洋・中 ３種のタレ」で毎日速攻ごはん→アレンジ無限! 旨うまだれ 和・洋・中4種のタレで、味がピタッと決まる!
目次
１ 旨うま和だれ（旨うま和だれの作り方
和だれをかけるだけ！あえるだけ！
鶏肉の照り焼き ほか）
２ 旨うま洋だれ（旨うま洋こってりだれの作り方
旨うま洋さっぱりだれの作り方
きのこたっぷり煮込みハンバーグ ほか）
３ 旨うま中華だれ（旨うま中華だれの作り方
中華だれをかけるだけ！あえるだけ！
回鍋肉 ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 宝島社
- サイズ
- ２１ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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