私をもてなす器
発売日：2024年12月
- ページ数
- １４３ｐ
- ISBN
- 978-4-295-20729-0
- 著者情報
- 高橋 香織（タカハシ カオリ）
千葉県出身。スウェーデン等、海外経験が長く、日本の魅力を再認識。食を愉しむ暮らしをインスタグラムで発信している。生まれたての雛の雌雄を判別する初生雛鑑別師の資格を持ち、全日本初生雛雌雄鑑別選手権大会で２度優勝している。新潟県見附市在住
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商品説明
器選びから料理を始める幸せ。Ｉｎｓｔａｇｒａｍ＠ｂｏｎｏｌ２２５の好きな器、その使い方と愉しみ方。
目次
１章 食いしん坊の器使い（器が変わればつくり置きも楽しい夕ごはん
休みの日の、器を楽しむゆっくり朝ごはん ほか）
２章 これが好き 器と器まわり（懐の深い浅鉢、銅鑼鉢
世界をつくる四角い器 ほか）
３章 器使いを楽しむコツ（見立てを愉しむ
高低差を出す ほか）
４章 器と暮らし（台所と収納
金継のこと ほか）
商品詳細
- 出版社名
- エムディエヌコーポレーション
- サイズ
- ２１ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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