７１歳、ひとり暮らし。愉しい定食　さっと作ってゆったり味わう

好評を博した『６８歳ひとり暮らし。きょう何食べる？』の第二弾

前作同様、ひとり暮らしのシニアに向け、ラクで楽しいひとりごはんを提案。
今回は「ひとり定食」という切り口で、食事メニューの組み合わせを中心に紹介！
基本的に「下ごしらえはなし」「その場でパパッと作れる料理」に焦点を絞り、
いつのもおかずをお弁当箱に詰めて見た目を変化させたり、
ひとりの食事を楽しむ工夫が盛りだくさん。
簡単でおいしく食べられる、大庭さんなりの定食の考え方がちりばめられた内容です。

前作同様、ひとり暮らしのシニアに向け、ラクで楽しいひとりごはんを提案。今回は「ひとり定食」という切り口で、食事メニューの組み合わせを中心に紹介！
基本的に「下ごしらえはなし」「その場でパパッと作れる料理」に焦点を絞り、いつものおかずをお弁当箱に詰めて見た目を変化させたり、ひとりの食事を楽しむ工夫が盛りだくさん。簡単でおいしく食べられる、大庭さんなりの定食の考え方がちりばめられた内容です。

目次

ひとり定食のすすめ
魚介が食べたい
肉が食べたい
卵が食べたい
汁ものが主役
ご飯が主役
ストックしている炭水化物で
お弁当仕立て
ひとりでもちょっとご馳走

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