井上咲楽のおまもりごはん

人気急上昇中のタレント、井上咲楽初のレシピ本。ロケや収録にと多忙な彼女だが、日々ＳＮＳであげている手料理が「気になる！」「作ってみたい！」と話題に。なかでもＤＭで多くの質問が寄せられた「なすぼけ」や「ビルマ汁」に加え、おばあちゃんから教わった「いかこんにゃく」、帰宅が遅い日でも食べられる「とろとろどうふ」など、今すぐ作りたいレシピが４０品以上登場します。レシピの提案から調理、盛りつけまで、書籍内に掲載される料理はすべて本人が手がけたもの。お気に入りの器や愛用している調理器具なども紹介します。バラエティではまだ見せていない、作ることから食べることまで「食」を愛する井上咲楽の、知られざる魅力が詰まった１冊です。

人気急上昇中のタレント、井上咲楽初のレシピ本。ロケや収録にと多忙な彼女だが、日々SNSであげている手料理が「気になる！」「作ってみたい！」と話題に。なかでもDMで多くの質問が寄せられた「なすぼけ」や「ビルマ汁」に加え、おばあちゃんから教わった「いかこんにゃく」、帰宅が遅い日でも食べられる「とろとろどうふ」など、今すぐ作りたいレシピが40品以上登場します。レシピの提案から調理、盛りつけまで、書籍内に掲載される料理はすべて本人が手がけたもの。お気に入りの器や愛用している調理器具なども紹介します。バラエティではまだ見せていない、作ることから食べることまで「食」を愛する井上咲楽の、知られざる魅力が詰まった1冊です。

目次

１章　平日に作りたいごはん（砂肝ときゅうりのいためもの
とりかぶペペロン
湯煮さわらの山椒味噌ぞえ　ほか）
２章もう一品ほしいときのおかず（ほうれんそうのくたくた
キャベツのゆずこしょうおひたし
さきいかとしゅんぎくのソムタム風　ほか）
３章　ふるまいたいごちそう（カリカリチーズ
なったま春巻き
バナナ春巻き　ほか）

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