パーフェクトビアの社長が教えるビールを最高においしく飲むためのルール

藤沼正俊/著

発売日:2024年3月

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ページ数
191p
ISBN
978-4-394-38008-5
著者情報
藤沼 正俊(フジヌマ マサトシ)
株式会社PERFECT BEER代表取締役。キリンビールマーケティング株式会社(現・キリンビール株式会社)に勤務後、クラウドファンディングで資金を募り独立起業。2021年にビール専門店「PERFECT BEER GARDEN TOKYO」を東京の門前仲町にオープン。現在は直営店4店舗、フランチャイズ店11店舗まで事業を拡大させている(2024年2月現在)

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商品説明

4つのルールを守るだけで人生最高のビールが飲める!!「ビールはラガーとエールの2種類しかない」「アルコール度数が最大のビールは67.5%」など教養としてのビール、おいしい飲み方の両方が一冊に!

「おいしいビールを提供したい」とオリジナルクラフトビールの店を11店舗(FC含む、2024年3月現在)展開している社長がビールの魅力を余すところなく披露!
教養としてのビール、おいしいビールの飲みかた、オススメのお店など幅広く解説しています。YouTube『令和の虎CHANNEL』に出演した際には56万回以上再生でブレイク(2024年3月現在)。
誰よりもビールを知り尽くした著者だからこそ語れる内容です。
第1章日本のビールの9割以上がピルスナーだった
第2章ビールで肥満予防。実は体にいい、ビール健康法
第3章なぜ日本人は「とりあえずビール」でカンパイするのか?
第4章日本全国、おいしいビールが飲めるお店12選
第5章世界各国のビールと最高のおつまみ

目次

第1章日本のビールの9割以上がピルスナーだった
第2章ビールで肥満予防。実は体にいい、ビール健康法
第3章なぜ日本人は「とりあえずビール」でカンパイするのか?
第4章日本全国、おいしいビールが飲めるお店12選
第5章世界各国のビールと最高のおつまみ

商品詳細

出版社名
春陽堂書店
サイズ
19cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

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