英国流アフタヌーンティー・バイブル 歴史から教養、マナーまで。これ1冊でわかる

藤枝理子/著

発売日:2024年5月

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ページ数
254p
ISBN
978-4-309-29396-7
著者情報
藤枝 理子(フジエダ リコ)
英国紅茶&アフタヌーンティー研究家。大学卒業後ソニー株式会社に勤務。会社員時代のお給料と休みはすべて、日本全国、そして海外の茶博物館・陶磁器美術館・ティーロード探検にあてる。紅茶をライフワークにしたいと一大決心をし、イギリスに紅茶留学。本物の英国文化としての紅茶を、一般家庭の暮らしから学ぶ。同時に、ヨーロッパ各国の生活芸術を研究。帰国後、東京初となる自宅開放型の紅茶教室「エルミタージュ」を主宰。英国スタイルにて紅茶の知識やマナーをトータルで学べる「予約のとれない大人の教養サロン」とメディアで話題となる。現在、テレビ寺子屋・雑誌をはじめ、企業・大学での講演やコンサルタントとしても活躍

¥2,090 税込

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商品説明

「気品と教養」を身につければ紅茶はもっと楽しくなる!予約のとれない紅茶教室主宰の、英国紅茶&アフタヌーンティー研究家による「本物」の知識がすべてわかる1冊。紅茶の歴史からその発展、さらにはアフタヌーンティーをより愉しむための知識や、気品を感じさせる知っておきたいマナーまで、本物の英国式の知識とアップデートされた情報が満載。

※お届け日が変更になりました
4月30日→5月27日

目次

序章 英国伝統のアフタヌーンティーを紐解く(英国伝統のアフタヌーンティーとは
紅茶のルーツを探る ほか)
第1章 優美なヴィクトリアンティーの世界(アフタヌーンティーを考案した貴婦人
アフタヌーンティー発祥の館 ほか)
第2章 アフタヌーンティーを愉しむための教養Lesson(アフタヌーンティーは五感で堪能する生活芸術
テーブルコーディネート ほか)
第3章 気品を磨くアフタヌーンティーのマナー(マナーが人を作る―Manners make the man.
テーブルマナーの歴史 ほか)

商品詳細

出版社名
河出書房新社
サイズ
19cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

本の帯に関して
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