世界の現地ごはん帖 ハナコの書き留めた「味コピ」！ おいしいトコだけ世界一周食べ歩き
発売日：2024年2月
- ページ数
- １４３ｐ
- ISBN
- 978-4-334-10231-9
- 著者情報
- ツレヅレ ハナコ（ツレヅレ ハナコ）
おいしい料理とお酒と旅をこよなく愛する文筆家。日々の食生活をつづったＳＮＳが大人気で、インスタグラムでは７万人以上のフォロワーを持つ
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商品説明
旅エッセイ＆味コピレシピ。旅と酒とごはんをこよなく愛する文筆家、ツレヅレハナコのルーツここにあり！
「食と酒と旅を愛する文筆家」ツレヅレハナコによる、旅エッセイ付きレシピ。世界中を旅したツレヅレハナコがこれまでの人生で貯めたストーリーや写真を一つ一つのレシピにのせて語る。アジアの屋台味から、現地のお母さんに習った料理、現地の料理教室で得た知識を簡単に再現できるよう味コピし、レシピに起こしました。ここでしか知れないものばかり。クスリと笑える旅のエッセイをつまみに、おうちで旅気分を味わえるレシピ本。
目次
１ 街にあふれる熱気もごちそう アジア編（台湾
中国
香港 ほか）
２ 酒場や街で見つけた気取らない味 ヨーロッパ編（フランス
スペイン
イタリア ほか）
３ 民族が行き交う味覚のるつぼ！南米＆エキゾチック編（メキシコ
モロッコ
トルコ ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 光文社
- サイズ
- ２１ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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