新・酒の商品知識「第４版」

目次

第１部　お酒の種類（お酒とは
清酒
合成清酒
焼酎
みりん
ビール
ワイン
ウイスキー
ブランデー
スピリッツ
リキュール
その他のお酒）
第２部　お酒の情報（お酒の上手な飲み方
お酒と健康
きき酒
お酒の上手な管理
お酒の表示
お酒の販売管理
全国新酒鑑評会）
第３部　お酒のＱ＆Ａ

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