体にいいおやつ 小麦粉・砂糖なし。思い立ったらすぐできる!
発売日:2023年12月
- ページ数
- 111p
- ISBN
- 978-4-05-802137-8
- 著者情報
- ねぎちゃん(ネギチャン)
米粉おやつ研究家、食育アドバイザー、薬膳検定1級
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商品説明
ほぼ1ボウルでできるナチュラルおやつレシピ。こんなに簡単で、こんなにおいしいの!?材料も作り方も最小限。
小麦粉や砂糖を使わず、体への負担にならないやさしい材料だけでつくる、簡単おやつのレシピです。小麦粉は、米粉やおからで代用、砂糖はメイプルシロップや甘酒、はちみつなどで代用。おいしさは落とさずに、いろいろなおやつが作れます。また、オイルも最小限にしており、体にやさしく作られているので、小さなお子様にも安心して食べてもらえます。また、自身のおやつをこのレシピで、ギルトフリーにすることも。定番焼き菓子から、色々な食感のクッキー、プリンなど、毎日楽しめてちょうどいい、体にいいおやつのレシピ本です。
目次
1 完成までほぼ15分!人気のおやつ(幸せのふわっふわ卵蒸しパン
いろいろ蒸しパン 自然な甘さの野菜蒸しパン ほか)
2 ぐるぐる混ぜてあとは焼くだけ!簡単焼き菓子とお食事パン(シンプル米粉スコーン
いろいろ米粉スコーン 人気のアレンジはこれ! ほか)
3 カリッ、ほろほろ、サクッ!いろいろ食感が楽しいクッキー(たっぷりレーズンのソフトクッキー
さっくさく米粉サブレ ほか)
4 舌ざわりなめらか、のどごしつるん!ゼラチンなしで作る!ふるふるおやつ(寒天で作るかぼちゃプリン
こってり濃厚チョコプリン ほか)
商品詳細
- 出版社名
- Gakken
- サイズ
- 19×22cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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