グリム童話の料理帳

発売日：2023年10月

ページ数: ２２３ｐ
ISBN: 978-4-562-07352-8
著者情報: アンダーソン，ロバート・トゥーズリー（アンダーソン，ロバートトゥーズリー）（Ａｎｄｅｒｓｏｎ，Ｒｏｂｅｒｔ　Ｔｕｅｓｌｅｙ）
スコットランド在住の作家、詩人、編集者。トールキンやジェイン・オースティンといった文学作品をテーマとした料理本を執筆し、いずれも好評を博している

森嶋　マリ（モリシマ　マリ）
翻訳家。武蔵野美術大学短期大学部デザイン学科卒業

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世界中の子どもたちに愛されつづけるグリム童話。その世界を楽しむための５０以上のレシピをお届け。『赤ずきん』のソーセージ、『ラプンツェル』のサラダ、『白雪姫』のクッキー、『ヘンゼルとグレーテル』のお菓子の家など―おとぎ話の世界を召し上がれ。

世界中の子どもたちに愛されるグリム童話。その世界を楽しむための50以上のレシピをお届け。「赤ずきん」のソーセージ、「ラプンツェル」のサラダ、「白雪姫」のクッキー、「ヘンゼルとグレーテル」のお菓子の家など。

むかしむかし、あるところに…
パンとバター
パンくずといくらかの食べ物
魔法の鍋
ひと息に飲み干して
いつまでも幸せに暮らしましたとさ

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