毎日「き・ま・か」ごはん ６０歳からは「やせる」より「元気」を優先！
発売日：2023年10月
- ページ数
- ７９ｐ
- ISBN
- 978-4-09-311544-5
- 著者情報
- 柳澤 英子（ヤナギサワ エイコ）
料理研究家・編集者・柳家クッキングラボ主宰。雑誌の料理ページやレシピ本の編集を経て、２００２年『ひとりごはん』（西東社）で著者としてデビュー。忙しい人でも苦にならずに作れる簡単レシピを提案
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商品説明
高タンパク低糖質、食物繊維たっぷりの食生活を支えるのは、定番料理に仕込んだきのこ・豆・海藻にありました。
目次
きのこ（きのこ類）―食物繊維の他、ビタミンやミネラルも豊富
まめ（豆類）
タンパク質はもちろん、機能性成分も
かいそう（海藻類）―豊富な水溶性食物繊維。鉄分やカルシウムにも
１ 副菜やおつまみにちょこっと食べたい 小さなおかず
２ 手軽にできちゃうバランス食 一品料理
３ 時短で満腹大満足！メインのおかず
４ 忙しいときはラクしてヘルシー 鍋やスープ
おまけのお気に入りレシピ
商品詳細
- 出版社名
- 小学館
- サイズ
- ２４ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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