カッティングボードスタイリングレッスン　四季折々のおいしいものを美しく盛りつけた、お披露目したくなるカッティングボード

この本では、スタイリングの基本ルールから食材やドリンクのペアリング、スペシャルレシピ、様々なシーンを想定したオリジナルボードまで旬のおいしいものを美しく華やかにカッティングボードに盛りつける方法を紹介します。

おしゃれなカッティングボードは素敵な器。
四季折々のおいしいものを美しく盛りつけた、お披露目したくなるカッティングボードの作り方を紹介します。
美しいボードをみんなで囲んで楽しいひと時を過ごしましょう！

目次

Chapter 1　ボード作りの基本／Chapter 2　冬のボード／Chapter3　春のボード／Chapter 4　夏のボード／Chapter 5　秋のボード

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