デジタル時代の農業経営学 農業ビジネスの動向,経営理論,展望
発売日:2023年3月
- ページ数
- 275p
- ISBN
- 978-4-89732-479-1
- 著者情報
- 南石 晃明(ナンセキ テルアキ)
岡山県に専業農家の長男として生れる。米国コーネル大学留学を経て、岡山大学大学院農学研究科修士課程修了。農学博士(京都大学)。専門は農業経営学、農業情報学など。農林水産省入省農業研究センター経営設計研究室長等を経て、九州大学大学院農学研究院教授(農業経営学研究室)、家業の農林業経営代表
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商品説明
◎デジタル技術の進化が農業経営を変える!
産業としての農業、ビジネスとしての農業経営、その経営成長を実現するための経営管理手法が求められている。本書では、デジタル技術社会における、農業経営管理理論の構築を目指し、農業経営におけるデジタルマネジメントの概念と経営理論を提示する。
目次
第1章農業イノベーションとデジタル時代の農業経営学
1 はじめに
2 農業経営の主体変化
3 農業法人における農業イノベーションへの取り組み
4 農業法人におけるデジタル農業技術の活用と効果
5 本書の目的と構成
第I部 農林水産ビジネスの特徴と農業経営研究の動向
第2章 産業視点でみる農林水産ビジネスの動向と特徴
1 はじめに
2 産業別企業数等の推移
3 産業別従業者数の推移
4 産業別売上高の推移
5 産業別平均売上高
6 産業別純付加価値率
7 産業別平均利益率
8 農業経営の財務的特徴
9 おわりに
第3章 農業経営の研究動向
1 はじめに
2 研究動向の定量的分析方法
3 学会誌からみえてくる研究動向
4 おわりに
第II部 農業ビジネスのマネジメントと経営理論
第4章 農業経営のマネジメント
1 はじめに
2 農業の特質と社会的使命
3 農業経営における経営目的、経営資源、技術的変換
4 農業経営の形態と多様性
5 経営とマネジメントの次元
6 経営管理と業務領域
7 マネジメントの主要領域-リスク,情報・知識,技術・技能,人材-
8 おわりに
第5章 農業ビジネスの経営理論
1 はじめに
2 農業経営学の系譜
3 経営学の「経営理論」と農業ビジネス現象
4 農業経営理論の基礎概念
5 農業ビジネスで求められる理論領域1-農業経営成長発展理論-
6 農業ビジネスで求められる理論領域2-農業生産デジタルマネジメント理論-
7 おわりに
第III部 農業経営・ビジネスの社会的役割と展望
商品詳細
- 出版社名
- 農林統計出版
- サイズ
- 22cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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