発酵×薬膳　心と体をスッキリ整える楽チンレシピ

健康な体になることはもちろん、気持ちの安定、美肌、美髪、若返り効果も！発酵×薬膳でサプリいらず！薬いらず！さぁ、今日から発酵×薬膳ライフを始めましょう！

むくみ・ほてり、冷え性、便通改善…
気の流れを整え、不調知らずの体になる！

簡単だから毎日取り入れることができるだけでなく、続けられるから効果倍増！
毎日を元気に明るく過ごすために、薬膳×発酵から生み出された、細胞が喜ぶ最強レシピ！
評判の手作り調味料の詳しいレシピも公開。

発酵食品と薬膳の最強タッグで、健康な体になることはもちろん、気持ちの安定、老化防止、美髪効果も！

さぁ、今日から、サプリいらず！　薬いらず！　の発酵×薬膳ライフを始めましょう！

目次

１章　教えて大竹先生！発酵×薬膳ってどんなもの？（発酵×薬膳で効果倍増
「発酵」ってなんだろう？
「薬膳」ってなんだろう？　ほか）
２章　発酵パワー炸裂手作り調味料のすすめ（時間がおいしくしてくれる！簡単＆体にやさしい調味料
手作り発酵調味料
発酵×薬膳の食卓にとり入れてみたい食材）
３章　心と体が喜ぶ発酵×薬膳レシピ春（主菜―豚肉のしょうが焼き香味ソース
主菜―すずきと山いもの春巻き
主菜―牛肉とせりのすき焼き風　ほか）

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