切りっぱなし&ねじねじで絶品ゆるっと本格パン
発売日:2023年3月
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商品説明
手数は最小限、テキトー発酵。少ない材料で優しい、おいしい!工程写真と動画で失敗しない41レシピ。
目次
1 切りっぱなし(Part1の基本となるパン 切りっぱなしプレーン
抹茶大納言 ほか)
2 ねじねじ(Part2の基本となるパン ねじねじプレーン
くるみチーズ ほか)
3 ねじねじ食パン(Part3の基本となるパン ねじねじ食パンプレーン
生クリーム ほか)
4 まるめる・のせる・つつむ(まるめる
のせる ほか)
商品詳細
- 出版社名
- エムディエヌコーポレーション
- サイズ
- 26cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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