がまざわたかこのおいしい手しごと　季節の食材で作る料理と保存食

梅干し、栗ペースト、みそ、いちごジャム、りんごのキャラメル煮、さんまのコンフィ、いくらのしょうゆ漬け、ぬか漬けｅｔｃ．特別な道具を使わずに少量から作れるかんたん＆安心はじめての保存食レシピブック。

はじめてでも、特別な道具がなくても作れる保存食＆手しごとのファーストブック。季節の食材をおいしく食べる方法を紹介します。

目次

春夏秋冬の手しごと
春の手しごと
夏の手しごと
秋の手しごと
冬の手しごと
一年中楽しめる手しごと
私のとっておき郷土の保存食

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。