ばあちゃんの料理教室 伝え続けたい「美味しっ！」のバトン
発売日：2023年1月
- ページ数
- １２７ｐ
- ISBN
- 978-4-334-95354-6
- 著者情報
- 伊達 潮美（ダテ シオミ）
昭和２３年熊本県玉名市に生まれ、看護学校卒業後、看護師として約１０年働く。結婚後、夫の家業のため長崎県に移り住み、２人の子どもを育てながら家業である健康食品会社ハクライドウを支える。２０１９年、病気で倒れたことをきっかけに、リハビリ目的で息子高広とブログによる料理配信を始める。広く反響を呼び、『ばあちゃんの料理教室』として、今ではＩｎｓｔａｇｒａｍ、Ｔｉｋ Ｔｏｋ、ＹｏｕＴｕｂｅでも多くのフォロワーさんの支持を集め、ＳＮＳフォロワー数５２万人超え！Ｈｕｍａｎｓ ｏｆ ＹｏｕＴｕｂｅ Ｊａｐａｎ（日本の４７都道府県で活躍するＹｏｕＴｕｂｅクリエイター選出）１０１人のうちの一人に選ばれ、日本のメディア（新聞・ＴＶ）、台湾や韓国のＷＥＢメディアの取材を受けるなど注目されている
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商品説明
ある日、ばあちゃんが倒れた…病気のリハビリで始めた料理が反響！ばあちゃんから教わり、ときにみんながばあちゃんを励まし、ＳＮＳフォロワー５２万人超え！日本を代表するＹｏｕＴｕｂｅクリエイター１０１人に選ばれた長崎のおばあちゃんの絶品レシピ。
目次
プロローグ みんなが「いいね！」したばあちゃんレシピベスト８（とろとろキャベツのチーズソース
なすとスナップえんどうの煮びたし ほか）
第１章 これ食べたかった！定番の「おばあちゃん味」ごはん（食べ飽きない基本の肉じゃが
豚のはちみつしょうが焼き ほか）
第２章 家族も大好き ばあちゃんのオリジナル料理（コクまろチーズ牛丼
豚ロースのミルフィーユかつ ほか）
第３章 ばあちゃんの知恵がつまった季節の手仕事（まろやか梅のはちみつ漬け
すっきり赤しそジュース ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 光文社
- サイズ
- ２１ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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