認知症のからくり

「まるごと食べる食材」を食べ続けたら―。脳出血の闘病を経て、自身の体験から導き出した「誰でもできる認知症症状や口内炎の改善法」

目次

第１章　認知症とまるごと食材
第２章　ビタミンＢ１２はどこに含まれているのか？
第３章　まるごと食材に含まれていない栄養素とは？
第４章　まるごと食材の取り入れ方
第５章　実際にまるごと食材を取り入れた人たち
第６章　まるごと食材と海の関係

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