フライパン１つで２品献立 １５分でできる！
発売日：2023年3月
- ページ数
- ９５ｐ
- ISBN
- 978-4-651-20315-7
- 著者情報
- ほりえ さちこ（ホリエ サチコ）
料理研究家・栄養士。大学（食物栄養学専攻）卒業後、祐成陽子クッキングスクールのアシスタント、同校講師を務め独立。家庭で作りやすいレシピが人気で、雑誌、広告、ウェブメディア、テレビなどで活躍している
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商品説明
フライパンさえあればなんでもできる。あっという間に２品できる！１ 副菜を作る→２ さっと拭く→３ 主菜を作る。シンプル手順で時短＆おいしい！
フライパン１つあれば、簡単に献立が完成！ 副菜を作る→さっと拭く→主菜を作る、と献立づくりをシンプルにワンパターン化することで、調理工程をぐっとラクにしました。コンロも１つでOKなので、狭いキッチンでも安心。しかも、フライパンは炒める、焼く、揚げる、煮る、蒸す、となんでもできる万能調理器具。さまざまな調理ができるのでマンネリ知らずです。おすすめ献立例付きで、迷わずおかずが選べます。
目次
まずは試して簡単さを実感！フライパンで作る５献立
１ フライパンでこんなに色々作れる！主菜レシピ（鶏肉おかず
豚肉おかず
ひき肉おかず
牛肉おかず
魚おかず）
２ 副菜レシピ（ハーブトマト炒め トマト入り卵焼き
蒸しキャベツと赤ピーマンのごまあえ
キャベツと豆苗の巣ごもりエッグ
なすの梅だれあえ フライパン蒸しなす
蒸しブロッコリーのじゃこあえ 蒸しブロッコリーとかぶのオイスターマヨがけ ほか）
商品詳細
- 出版社名
- ワン・パブリッシング
- サイズ
- ２１ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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