専門医が教える肝臓から脂肪を落とす7日間実践レシピ
発売日:2023年1月
- ページ数
- 127p
- ISBN
- 978-4-04-897526-1
- 著者情報
- 尾形 哲(オガタ サトシ)
長野県佐久市立国保浅間総合病院外科部長、同院「スマート外来」担当医。医学博士。1995年神戸大学医学部医学科卒業、2003年医学部大学院博士課程修了。パリ、ソウルの病院で多くの肝移植手術を経験したのち、2009年から日本赤十字医療センター肝胆膵・移植外科で生体肝移植チーフを務める。さらに東京女子医科大学消化器病センター勤務を経て、2016年より長野県に移住。一般社団法人日本NASH研究所代表理事。2017年スタートの「スマート外来」は肥満解消と脂肪肝・糖尿病改善のための専門外来
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商品説明
意外なことに最初に落ちるのが「肝臓の脂肪」。肝機能も、血糖値も脂質代謝もみるみる改善します!レンチン野菜スープで大満足!基本の朝食。手間をかけずに栄養摂取、基本の昼食。手をかけるのは主菜のみ、基本の夕食。満点でなく、70点OK!この食べ方で肝臓を元気に!究極の手間なし三食プログラム。
ベストセラーを続けている『肝臓から脂肪を落とす食事術』から生まれた待望の実践レシピ集です。
内臓脂肪や皮下脂肪よりも、一番落としやすいのが肝臓の脂肪。
短期間で5キログラム減量できる、スマート外来の専門医が監修した7日間の朝昼晩の手間なし3食レシピ。
このままマネするだけで、肝臓の脂肪が落とせて「脂肪肝」から脱却できます。
料理が苦手な人でも大丈夫。スーパーやコンビニで買える、とても身近な食材で、電子レンジや鍋一つで作れるレシピです。
本書のポイント
1)大ヒット中の「肝臓から脂肪を落とす食事術」の実践編。
7日間の朝・昼・晩ごはんをマネするだけで脂肪肝が改善!
患者の減量と数値改善の成功率は8割!体験談も豊富に掲載。
2)料理が苦手でも続く工夫が随所に。
◎朝食は「レンチン」でできる野菜スープ。
◎洗わない、切らないでいい、カット野菜や冷凍野菜を活用
◎昼食には、コンビニ派と自炊派の2種のメニューを提案
◎深夜シフトなどイレギュラー対応プランも
3)短期決戦が一番のミソ。
ダイエットは一生続けるものではありません。
頑張りすぎず、70点でいいので、
3か月間の短期決戦が、成功への道!
肝臓をいたわるには負担にならない「よきマンネリ」が一番。
肝臓専門医のアドバイスも豊富にご紹介しています。
今日食べるものが、明日のあなたのカラダです!
目次
体験談
1 朝食の野菜スープで、9キログラム減。家事でこまめに体を動かし、糖尿病と脂肪肝炎を克服
2 食事を変え、半年で13.5キログラム減。 やせる食べ方で、健康を取り戻せた
3 入院をきっかけにダイエット。キャベツ&豆腐と宅配弁当で30キログラム減!
4 「脂肪肝は食事でよくなる」という先生の言葉を信じて。肝機能の数値がみるみる改善
5 3食の蒸し野菜で20キログラム減。ひどい腰痛が改善し、1 日1万歩歩けるように
PART1
3カ月で5キログラム減!肝臓をいたわってやせる食べ方
・食べ方ルール
PART2
定番化が大事!肝臓をいたわるスマート献立 7日間の献立プラン
・レンチン野菜スープで大満足! 基本の朝食 (和食セット /洋食セット)
・手間をかけずに栄養摂取 基本の昼食 (コンビニ派 /自炊派 /外食派)
・手をかけるのは主菜のみ 基本の夕食
実践! 肝臓をいたわる7日間のスマート献立プラン
・作り置き副菜レシピ
(キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、ブロッコリー、大根、きのこ、こんにゃく)
PART3
これなら続く!イレギュラー対応プラン
脂肪肝・糖尿病のサインとなる健康診断の検査項目 など.
商品詳細
- 出版社名
- KADOKAWA
- サイズ
- 21cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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