１００歳まで健康に生きるための２５のメソッド　科学的エビデンスにもとづく

４０歳の体力と気力を維持しながら「人生１００年時代」を最後まで楽しむために―「食事・栄養」「運動」「認知トレーニング」といった広範囲にわたる具体的メソッドを、世界的第一人者が科学的根拠も含めて平易に解説。話題の書、待望の邦訳。

「人生100年時代」、より充実した生活を送るために老いを遅らせることは可能なのか？　40歳の体力や健康状態を100歳になっても保持するために必要な、「運動」「栄養・食事」「休養」「認知トレーニング」といった広範囲にわたる具体的方法を、その科学的根拠を含めて詳細に解説。
Luigi Fontana，The Path to Longevity: How to reach 100 with the health and stamina of a 40-year-old，Hardy Grant Books，2020 の翻訳。

目次

はじめに
訳者まえがき

第I部　英知のはじまり

第1章　人生を楽しむ準備はできているか？
　人生という素晴らしい旅に出る準備はできているか？　
　自らの健康についてどれくらい理解しているか？
　責任を負うのは誰？　
　あなた自身は何者？　
　聞く、そして学ぶ　
　あなた自身の光になりなさい──自己認識こそが重要

第2章　健康的な百寿者──健康長寿の探求
　世界でもっとも長寿な集団で共有されている秘密
　沖縄──“不死の島”
　サルディーニャ島と南イタリア──メトセラの王国
　菜食主義こそが、健康長寿の秘密なのか？　
　ベジタリアン食に関する神話と事実──科学的研究で得られた知見　
　セブンスデー・アドベンティスト派の菜食主義者　
　狩猟採集の生活様式こそが健康長寿への答えなのか？　
　エリート競技選手は長寿への鍵を握っているのか？

第3章　健康寿命および老化のメカニズム
　なぜ我々は老化するのか？　
　死は避けられないものであるが、健康障害の長期化は避けられる　
　老化は予防できるのか？　
　老化は疾患と密接に関係しているのか？　
　人々は、なぜ老化そのものと関係のない慢性疾患を発症するのか？
　慢性疾患には共通の原因がある　
　なぜ、私たちはよりよい生活様式を送ることに注力しなければならないのか？　
　フレミンガム研究の成果　
　がんはどのように発症するのか？　
　過剰な体脂肪と発がんリスク

第II部　自身の身体を治す

第4章　健康のための栄養科学
　腹部脂肪──体内に潜む敵
　BMIを正常範囲内に保つことがなぜ重要なのか？　
　BMIは体脂肪量の最適な指標なのか？　
　体重を測定・記録することの重要性　
　体重だけではなく、ウエスト周囲長にも注意を払う　
　腹部肥満であるかどうかを判別する簡単な方法　
　健康的なウエスト周囲長とは？　
　あなたの数値はどの範囲におさまっているか？　
　ウエスト周囲長を減らす行動を起こそう
　ウエスト周囲長を減らすことで何が変わるのか　ほか

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