７９歳、食べて飲んで笑って 人生で大切なことは、みんな料理に教わった
発売日：2022年11月
- ページ数
- １３５ｐ
- ISBN
- 978-4-86311-347-3
- 著者情報
- 桜井 莞子（サクライ エミコ）
東京・南青山にある、ごはんや・のみや「ＰＡＲＯＬＥ」の店主。デザイン事務所勤務後、結婚、出産、２児の母となる。ケータリング会社の経営を経て、西麻布に「ごはんやＰＡＲＯＬＥ」をオープンし評判に。還暦を機に引退を決意。悠々自適な暮らしを楽しみつつ、料理教室を始める。２０１４年、７０歳で一念発起し「のみやＰＡＲＯＬＥ」を開店
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商品説明
７０代でお店をオープン。伊豆と青山で２拠点生活。食通がこよなく愛す「パロル」店主による、“好き”であふれた日々を送るための処方箋。
目次
１ 食いしん坊は生まれつき
２ アメリカ文化に憧れて
３ ジャズ喫茶と大学野球
４ 遊び場は六本木
５ 恋とレストラン
６ ほろ苦い思い出、ハリハリ鍋
７ エミー桜井、『Ｏｌｉｖｅ』の料理ページを担当！
８ ＮＹ式ケータリング会社を設立
９ 生まれて初めての田舎暮らし
１０ ７０歳、新しい旅がまた始まる
商品詳細
- 出版社名
- 産業編集センター
- サイズ
- １９ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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