６０歳食べ方を変えるだけで健康寿命はもっと延ばせる！　栄養指導の名医が教える　“見えない老化”を遅らせる朝昼夜の栄養学

食習慣をちょっとだけ変えてみませんか？朝食で体内時計の乱れをリセット。昼食は朝食の５〜６時間後が理想的。おやつを食べるなら夕食の２時間前に。夕食は朝食から１０〜１２時間以内に食べる。夕食が遅くなるときは“分食”がおすすめ。元気と若さを保つ食事術。料理が苦手でもできる！市販品にちょい足し栄養レシピ集付き。

目次

１　６０歳から食べ方を変えれば健康寿命はもっと延ばせる！（代謝が落ちていく６０代以降は、生活習慣の見直しで人生が変わる！
老化抑制のカギ「オートファジー」は、６０代から急速に衰えてしまう　ほか）
２　年代でガラリと変わる！６０歳からの食事の新常識（その食べ方は逆効果かも！？中高年に多い食習慣の勘違い
Ｃｈｅｃｋ１　食事は１日のリズムをつくります。量よりも時間と質に気を配りましょう　ほか）
３　食べる時間で効果が変わる！６０歳から始める「時間栄養学」（加齢による体内時計の乱れを食事で整える「時間栄養学」のメソッド
６０歳からは「食の刺激」で、体内時計を整えることがおすすめ　ほか）
４　栄養指導チームが考案　必要な栄養素が効率よくとれる！朝昼夜の簡単ちょい足しレシピ（朝
昼　ほか）

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