世界一簡単なしないレシピ　元シェフが教える、プロのこっそり手抜き術

手抜きでも、愛情たっぷりに成功。お店の味のような本格ごはんを“しない”の工夫を加えて、楽しく簡単においしくお届けします。火使わない、洗い物少ない、工程ほぼない、包丁使わない、この本で紹介する４つの“しない”をお試しあ〜れ！

インスタグラムで大人気！
元シェフだからこそ知っている 料理のラクウマを叶える「4つのワザ」全８０品をご紹介！

“面倒なこと しない　難しいこと しない　でも、最高においしい！“
料理にマンネリを感じているすべての人へ！
「これなら私も作りたい！」
そんな新しいレシピがきっと見つかるはず。

★ラクウマを叶える、４つのワザ★
１.火使わない！
まるで火を使っているかのような本格さがあるのに、火の見張りも火加減も気にせず作れちゃう料理たち！

２.洗い物少ない！
こんなに複雑そうな料理が、ワンパン・ワンボウルでできちゃうの！？
驚きありのアイデア料理たち。

３.工程ほぼない！
極限までサボりたい……。そんな要望に答える、たったの３工程でつくれちゃうスーパーシンプル＆スピード料理たち

４.包丁使わない！
サッともう一品増やしたい。そんなときに、包丁いらずで気楽＆手軽に作れる料理たち

目次

１　火使わない（焼かない！ガパオ風ピーマンの肉詰め―サラダ仕立て
５分でトロトロ親子丼　ほか）
２　洗い物少ない（ワンパンで！煮込みハンバーグ
喫茶店のナポリタン　ほか）
３　工程ほぼない（悪魔の手羽先
梅とぶつ切りタコのカプレーゼ　ほか）
４　包丁使わない（ミートボールカレーグラタン
マジでうまいオイカレーの唐揚げ　ほか）

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