循環型地場産業の創造　持続可能な地域・産業づくりに向けて

フィールドワーク、酒と器と旅を通して、多様な地域、業種、人物を取り上げる。企業経営における伝統と革新の相克、ものづくり・まちづくり・ひとづくりの循環・融合。そこから紡ぎ出される、地域を主体にした壮大な循環型地場産業、統合型地域産業政策構想。等身大ながらも斬新で興味深く、ぜひご一読を！

目次

持続可能な社会・地域と循環型産業づくり
第１部　地場産業への新たな視座（新時代に生きる地場産業の再評価
地場産業のサバイバル戦略とイノベーション）
第２部　「産地革新」の創意的展開（陶磁器地場産業にみる「産地革新」
清酒製造業の「企業革新」と「産地革新」
地場産業による観光振興と「まちづくり」
産地革新が促すもの・まち・ひとづくりの融合と循環）
第３部　循環型地場産業の創造（循環型地場産業への視座
「デジタル化」による「ものづくり」「まちづくり」「ひとづくり」―福島県会津若松市にみる三位一体的展開）
統合型地域産業政策の理念と構想―循環型地場産業の創造に向けて

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