本当は秘密にしたい、とにかくかわいいときめきスイーツ

Ai Horikawa/著

発売日:2022年11月

  • 本当は秘密にしたい、とにかくかわいいときめきスイーツ
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ページ数
127p
ISBN
978-4-04-605966-6
著者情報
Ai Horikawa(AI HORIKAWA)
ai_mogmog。フードデザイナー兼料理研究家。美大でグラフィックデザインを学ぶかたわら、スイーツの写真をメインにSNSで発信を始める。ライフスタイルメディアでクリエイティブディレクターを務めたのち、2021年に独立。レシピ開発やスタイリング、商品開発、撮影などを主軸に活動中。TwitterやInstagramにて発信されるスタイリッシュなスイーツが大人気

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商品説明

美しい!素敵!SNSで話題のスイーツ、レシピ&テクを大公開。見目麗しいグラデーションケーキ、チューリップがかわいいショートケーキ、雲マシュマロや映えタルトもすぐ作れる!

SNSで大人気のAi Horikawa(@ai_mogmog)、待望の初レシピ本。
「作ってみたい!」「かわいすぎる!」と話題の厳選スイーツたちを1冊にまとめました。

見目麗しいグラデーションケーキ、フルーツのカット&デコレーションで美しいタルト、
SNSでバズったかわいすぎる雲マシュマロやチューリップショートケーキなど作ってみたいスイーツが勢ぞろい。
ラッピングアイデアやデコレ―ションテクニック、本書初公開のレシピも!

Ai Horikawaの世界観をたっぷり紹介した書籍です。

目次

1章 焼き菓子
2章 チョコレートスイーツ
3章 タルト
4章 チーズケーキ
5章 生菓子

オーブンを使わない手軽にかわいいスイーツ

商品詳細

出版社名
KADOKAWA
サイズ
26cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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