毎日の料理が変わる渡辺有子のおいしさのもと
発売日:2022年10月
- ページ数
- 79p
- ISBN
- 978-4-579-21419-8
- 著者情報
- 渡辺 有子(ワタナベ ユウコ)
東京生れ。料理家のアシスタントを経て独立。季節や素材の味を大切にしたシンプルな料理を得意とし、旅で出合った料理に刺激された幅広いジャンルのレシピが、年齢を問わず広く支持されている。書籍、雑誌、広告などを中心に活躍。2015年に料理教室「FOOD FOR THOUGHT」をスタート。’17年には自らディレクションを務める同名のショップをオープン。現在は東京に3店舗
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商品説明
おいしさのもと8つと、その展開料理63。
※お届け日が変更になりました
10月14日→10月17日
目次
1 鶏ガラスープの作り方
2 揚げ玉ねぎの作り方
3 焼きトマトソースの作り方
4 肉みその作り方
5 ひよこ豆のマリネの作り方
6 りんご煮の作り方
7 辛み香りしょうゆの作り方
8 甘酒レモンの作り方
商品詳細
- 出版社名
- 文化学園文化出版局
- サイズ
- 26cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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