日本酒の魅力が満杯！ “日本酒造り”から“日本酒の雑学”まで
白石常介／著 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会／取材協力
発売日：2022年9月
- ページ数
- １９７ｐ
- ISBN
- 978-4-341-08820-0
- 著者情報
- 白石 常介（シライシ ジョウスケ）
１９５６年、群馬県生まれ。慶應義塾大学卒業。アーサーアンダーセン会計事務所（東京）入所。１９９１年、台湾の勤業会計師事務所赴任。２０１２年５月上記会計師事務所退職。２０１２年７月白石国際顧問股〓有限公司董事長兼総経理就任。台北市日本工商会白書編集長、乾杯股〓有限公司監査役、乾杯ＳＡＫＥ学苑特別顧問などを歴任する。現在は、“台湾ぐんまサポーターズ（群馬県観光大使）”“嬬恋村キャベツ大使”などを勤める
セブン-イレブン受取り(送料無料)
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
宅配（送料¥550税込）
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。
商品説明
この一冊で日本酒の素晴らしさがわかります。“お酒好き”も“禁酒の方”も、老いも若きも、男女の別なく、楽しめる本です。
この1冊で日本酒の素晴らしさがわかります！
世界でも認知される「THE NIHON-SHU」のすべて！
“お酒好き”も“禁酒の方”も、老いも若きも、男女の別なく、楽しめる本です。
目次
はじめに 今、なぜ日本酒（“ＴＨＥ ＮＩＨＯＮ‐ＳＨＵ”）なのか（日本酒のイメージ
日本酒の造り手・それを取り巻く周辺環境
日本酒のたしなみ方 ほか）
１部 日本酒造り（日本酒の位置付け
日本酒造りの各工程（概要）
各工程の説明）
２部 日本酒のあれこれ雑学（蔵元、杜氏、蔵人
酒蔵の一年の節目
酒造年度（ＢＹ：Ｂｒｅｗｅｒｙ Ｙｅａｒ） ほか）
商品詳細
- 出版社名
- ごま書房新社
- サイズ
- １９ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
- 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。 - 版・表紙について
- 版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。
