からだの自然治癒力をひきだす食事と手当て「令和版」

食べもののもつ「陰陽パワー」に注目。身近な野菜や調味料を活用して、からだのゆがみや不調を自然に、自力で治しませんか？

食べものがもつ陰と陽の力を正しく知り、症状によって選び、料理して食べたり手当てに用いたりすれば、からだのバランスが自然にととのい、生涯むりなく健康を維持できる――。長年にわたり東洋医学と食事の研究を続けてきた著者が、どの食材がどの症状に効くのか、それをどう使えばもっとも効きめが期待できるのかを、わかりやすく解説。病院やクスリぎらいの人、自然な暮らしを愛する人、もっと健康になりたい人におすすめのロングセラーが、装いも新たに登場です。

※本書は、「台所はわが家のナースステーション」を合言葉に初版が刊行された２０００年より版を重ね、１０万部を突破した２００８年に追補を加えた［新訂版］となり、その累計部数が２０万部を突破したのを機に「天然自然の食べものやグッズが買える店情報」を更新し、［令和版］として刊行したものです。

目次

第１章　台所は家庭の薬局です
第２章　陰陽は森羅万象の法則
第３章　基本の食べものと食べ方
第４章　体調をととのえる食べ方のコツ
第５章　この症状には、この手当て！
第６章　いつでもどこでも、食べもの手当て法―実践編
追補　食べすぎがもたらす現代病を改善する
あとがきにかえて　子どもたちの「自由」と「自立」を尊重する食育を

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