調味料とたれ＆ソース永久保存レシピ６４７ 定番から今どきまで料理の味つけはこの１冊におまかせ！「増補改訂」
発売日：2022年9月
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商品説明
定番から今どきまで、料理の味つけはこの１冊におまかせ！
定番料理から今どき話題の料理まで、知りたい料理の味つけを1冊にまとめました。調味料別に紹介していますから、食べたい味が見つけやすい！キッチンにおいておけば”困った”迷った”忘れた”ときにすぐに使える１冊です。またこの本があれば、「あの味ってどうやって作るんだっけ？」「どうにも味が決まらない」「味つけがブレる」といった悩みも解消します。和洋中＆アジアンのオールジャンルのレシピに加えて食材コラムも充実。食に関心を持っている方、料理のスキルアップをしたい方もぜひチェックしてみてください。■この本は、2018年刊行「調味料とたれ＆ソース５６８」の内容をもとに、新規の内容を加え、デザインを新たに増補改訂したものです。
商品詳細
- 出版社名
- 主婦の友社
- サイズ
- ２４ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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