失敗しない韓国ごはん&おつまみ 本場の味が自宅で作れる!

キムヨンジョン/著

発売日:2022年5月

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ページ数
111p
ISBN
978-4-278-03826-2
著者情報
キム ヨンジョン(キム ヨンジョン)
1974年、韓国・京機道生まれ。本場の韓国家庭料理のおいしさを伝えたいと、2010年5月にブログ『ヨンジョンの韓国家庭料理レシピ眞味』をスタート。本格的な韓国料理レシピを、日本で手に入れられる食材を使い、丁寧にわかりやすく紹介。レシピだけではなく、文章から感じられる明るくて温かい人柄でファンを増やし、TV番組への出演や料理教室の開催、メルマガ配信、さらにYouTubeチャンネルの開設など、活躍の場を広げている

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商品説明

韓国料理研究家ヨンジョン先生の本格レシピをご紹介!!本物の韓国の味を自宅で手軽に楽しみましょう!

目次

1 ドラマでも大人気!すぐに作れる居酒屋風メニュー(ワインサムギョプサル
揚げ餃子のタンスユク ほか)
2 やみつきのおいしさ!簡単おかず(豚肉のもちもち焼き
2種のじゃがいものナムル ほか)
3 見た目も楽しい!自宅で作れるカフェ風メニュー(トッガルビ定食
サムギョプサル定食 ほか)
4 本場の味わい!韓国の雰囲気を楽しむ人気店のメニュー(ブルゴギジョンゴル
フライパンでおこげパリパリビビンバ ほか)

商品詳細

出版社名
大泉書店
サイズ
26cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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