手軽でおいしい！サバ缶レシピ　からだに良くてかんたんに作れる

発売日：2022年4月

ページ数: １００ｐ
ISBN: 978-4-394-90413-7
著者情報: 大瀬　由生子（オオセ　ユウコ）
料理研究家／一般社団法人日本糀文化協会代表理事／まちの健康研究所健康アドバイザー。発酵・食育・野菜を中心に、「体と心が喜ぶこと」をテーマに、行政・企業・カルチャーセンターなどの講演・料理講師のほか、レストラン・企業の商品開発・イベントなどでも活躍。また、社団法人日本糀文化協会代表理事として、日本の発酵食品である糀文化を、日本及び世界に普及・啓蒙活動を行っている。２０１９年にはイタリア・フランスで味噌講座を開催し好評を得た。幼稚園や小学校に出向き味噌作り、小学校での親子クッキング、講演など、食育活動にも積極的に取り組む。ＮＨＫ「あさイチ」などテレビにも出演。水産庁水産政策審議委員歴任

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商品説明

煮込み不要のサバ缶だから、短時間で料理が完成！骨まで食べられ、カルシウムもたっぷりとれて、生活習慣病の予防効果も！和洋アジアン味付け自在、飽きずに食べられる、目からウロコの珠玉レシピ集。

調理時間１分から！超時短でできる47レシピ！

動脈硬化や心筋梗塞、脳梗塞、骨粗鬆症、薄毛予防、高血圧予防・・・
安くて手軽に食べられるサバ缶に、１分から５分のひと手間で、より体に良いレシピが満載です！

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