妊娠中のおいしい食事＆栄養 時期別・症状別に引ける！
発売日：2022年6月
- ページ数
- １７５ｐ
- ISBN
- 978-4-8163-7205-6
- 著者情報
- 杉本 充弘（スギモト ミツヒロ）
東都文京病院統括院長。１９７３年東京大学医学部卒業。東京大学医学部附属病院、日立製作所日立総合病院を経て、１９９５年より日本赤十字社医療センター（日赤医療センター）産科部長、２０００年より副院長、周産母子・小児センター長、２０１３年より周産母子・小児センター顧問。２０１４年より東都文京病院で勤務開始したのち、２０１５年４月より院長、２０２２年より統括院長に就任。また、東京母乳の会運営委員長、東京都ＭＣ協議会救急処置基準委員会委員などを兼任
新谷 友里江（ニイヤ ユリエ）
管理栄養士、料理家、フードコーディネーター。祐成陽子クッキングアートセミナー卒業後、同講師、料理家・祐成二葉氏のアシスタントを経て独立。書籍・雑誌・広告などで、料理・お菓子のレシピ開発やフードスタイリング、メニュー提案などを行っている
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商品説明
最新の食品成分表（八訂）に対応！妊娠初期〜産後まで栄養バランスのとれた時短＆作りおきレシピ２８０品。
産前〜産後までをサポートするレシピを、時期別の構成でたっぷり280品を掲載！忙しい現代の妊婦さんに向けて、時期別に摂取したい栄養素を盛り込みつつ、時短＆作り置きできるレシピを充実させました！さらに、近年罹患者が増えている妊娠糖尿病の予防として、各レシピに糖質表示を付けました。
目次
Part1 妊娠中の食生活の基本
Part2 妊娠時期別の栄養と時短＆作りおきレシピ
Part3 症状別の栄養と時短レシピ
Part4 産後の栄養と時短＆作りおきレシピ
商品詳細
- 出版社名
- ナツメ社
- サイズ
- ２６ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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