ふんわりもっちり米粉のパンとお菓子

石澤清美/著

発売日:2022年4月

  • ふんわりもっちり米粉のパンとお菓子
  • ふんわりもっちり米粉のパンとお菓子
ページ数
95p
ISBN
978-4-05-801746-3
著者情報
石澤 清美(イシザワ キヨミ)
料理家。食べものと体の関係についての勉強を続け、国際中医師、国際中医薬膳師、ハーバルセラピスト、ホリスティック(身体や心など全体でみる)栄養コンサルタントとしても活躍。料理教室では、家庭料理やパンのクラスのほか、養生クラスもあり、注目を集めている

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商品説明

誰でもカンタン、混ぜて焼くだけ!ほんのり甘くて体にやさしい、うれしいレシピ。

米粉はグルテンを含まないので、アレルギーの人はもちろん、健康を気遣う人にも人気。そのまま混ぜてもかたくならず、ダマにもならないので、初心者でも扱いやすく、失敗が少ないのも嬉しいところ。人気のパンと、お菓子のレシピを厳選して紹介する。

商品詳細

出版社名
Gakken
サイズ
26cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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