悪魔のレシピTHE BEST 永久保存版! せっかく作るなら、楽しくておいしい料理がいいね!

ロー・タチバナ/〔著〕

発売日:2022年4月

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ページ数
110p
ISBN
978-4-576-22501-2
著者情報
ロー・タチバナ(ロータチバナ)
千葉県生まれ。母親が自由奔放すぎたがゆえに、幼少期より自分で料理を作ることに開眼。出版社にて食にまつわる雑誌や書籍を編集者として約500冊手掛けつつも、料理の仕事もしてみたくなってしまい、ひょんなことから騙し討ちのように料理家デビュー。現在は独立し、様々なメディアや広告のクリエイティブディレクター、コピーライターとして活動しながら、料理家として二足のわらじを履く日々

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商品説明

楽しくておいしい『悪魔のレシピ』が帰ってきた!究極の魔改造レシピ54品が降臨!

目次

究極シリーズ(ケチャップを使わずに作るガチナポリタン
香りの革命が起きてしまった究極のチャーハン ほか)
おつまみ・おかず(5分50秒の魔法 最強のウフマヨネーズ
メキシコ発祥のレシピにインスパイアされた伝説のシーザーサラダ ほか)
ご飯(溶けたチーズは人類の希望フォンデュドライカレー
さくさくサーモンの魔改造丼 ほか)
麺(崩して食べる、ネオボロネーゼ
シンプルにして、パスタの頂点 お手軽カチョエペペ ほか)
パン(安いトマトが究極に旨くなるアルティメッ・ブルスケッタ
カレールウの新しい使い方 究極進化系たまごバーガー ほか)

商品詳細

出版社名
EDITORS
サイズ
26cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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