知っておきたい!韓国ごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで

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ページ数
128p
ISBN
978-4-562-07150-0
著者情報
キョン,ルナ(キョン,ルナ)(Kyung,Luna)
フランス・パリ在住の韓国人料理家

アンジ(アンジ)(Ahnji)
フランス・ビアリッツ在住の韓国人イラストレーター、グラフィックデザイナー。アーティスト集団「Serres de la Milady」のメンバーとしても活躍

繁松 緑(シゲマツ ミドリ)
仏語翻訳者。上智短期大学英語科卒業

¥1,760 税込

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商品説明

“種類豊富な前菜「パンチャル」て何?”“年長者との食事ルールは?”“デートに向いていない「サム(包み料理)」って?”日常料理から伝統料理、屋台料理、北朝鮮の名物まで、知っているようで知らない韓国の食文化のすべてをイラストで解説。

商品詳細

出版社名
原書房
サイズ
22cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本
原題
原タイトル:LA CUISINE COREENNE ILLUSTREE

注意事項

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