知っておきたい!韓国ごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
発売日:2022年3月
- ページ数
- 128p
- ISBN
- 978-4-562-07150-0
- 著者情報
- キョン,ルナ(キョン,ルナ)(Kyung,Luna)
フランス・パリ在住の韓国人料理家
アンジ(アンジ)(Ahnji)
フランス・ビアリッツ在住の韓国人イラストレーター、グラフィックデザイナー。アーティスト集団「Serres de la Milady」のメンバーとしても活躍
繁松 緑(シゲマツ ミドリ)
仏語翻訳者。上智短期大学英語科卒業
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商品説明
“種類豊富な前菜「パンチャル」て何?”“年長者との食事ルールは?”“デートに向いていない「サム(包み料理)」って?”日常料理から伝統料理、屋台料理、北朝鮮の名物まで、知っているようで知らない韓国の食文化のすべてをイラストで解説。
商品詳細
- 出版社名
- 原書房
- サイズ
- 22cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
- 原題
- 原タイトル:LA CUISINE COREENNE ILLUSTREE
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